[오늘부터 건강한 삶 #54] 노화를 늦추는 향산화 식품_피부, 뇌, 세포 건강을 위한 선택
1. 노화는 피할 수 없지만, 늦출 수는 있다피부에 생기는 주름, 체력의 저하, 기억력 감퇴, 잦은 피로감…이 모든 건 시간이 흐르며 자연스럽게 나타나는 변화다. 하지만,‘어떻게 늙을 것인가’는 스스로 선택할 수 있다.그 핵심에 있는 것이 바로 **‘산화 스트레스(oxidative stress)’**이며,이를 방어하고 회복하는 것이 항산화 식품의 역할이다.🔍 미국 국립노화연구소(NIA)는 “노화의 핵심 메커니즘 중 하나가세포 수준의 산화 손상”이며,항산화 식품 섭취는 이를 억제해 노화를 지연시킨다고 밝히고 있다. 2. 항산화란 무엇인가요?🧬 산화 스트레스의 정체우리 몸은 숨만 쉬어도 **활성산소(ROS)**라는 부산물을 생성한다.이 활성산소는 세포를 공격하고 DNA를 손상시켜결국 노화, 염증, 만성질..
2025. 4. 10.